主料:
纯牛奶,
250ml,
生粉适量,
白砂糖,
20克
辅料:
鸡蛋,
1个,
面包糠,
少许,
食用油适量炸鲜奶的做法步骤
1.倒入一瓶纯牛奶,倒入30克生粉。
2.倒入20克白砂糖,搅拌均匀。
3.锅中预热,一边倒入牛奶一边搅拌成糊状。
4.保鲜碗铺上吸油纸,倒入炒好的牛奶,放入冰箱冷藏4个小时。
5.打上一个鸡蛋打散成蛋液,准备好生粉,面包糠备用。
6.冷藏好的牛奶,切成片,裹一层生粉,一层蛋液,一层面包糠。
7.做好的半成品备用。
8.锅中油预热,倒入牛奶炸至两边金黄。
9.成品图。
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小吃 甜品 下午茶 零食 其他菜系 纯牛奶
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